파스타 (Pasta) 파스타는 13세기에 이탈리아의 도시국가 베네치아의 상인이자 동방견문록의 저자인 마르코폴로가 중국에 방문했을 때 알게 된 국수를 고향으로 가지고 오면서 이탈리아의 파스타로 정착된 데서 유래했다. 당시엔 서양은 국수 요리라는 개념이 없었으나 마르코 폴로가 동양에서 가져온 국수 요리로 시칠리아 사람들이 이탈리아 식으로 발전시켜 오늘날의 파스타, 마카로니, 스파게티가 되었다는 정설이 있다. 다른 국가 혹은 다른 지역의 문화를 자신의 방식으로 받아드려 발전시키는 일은 비단 스파게티뿐만이 아니라 여러 사례에서도 보인다. 2010년대 최고의 리그이자 축구 역사를 통틀어서도 훌륭한 리그로 평가받는 스페인의 라 리가의 삼대 강호로 불리는 레알 마드리드와 바르셀로나, 아틀레티코 마드리드도 이와 같은 ..
